哈斯特鹰可以轻易击倒恐鸟，杀死人类更是不在话下。当毛利人登上新西兰后，人类就毫无悬念的出现在哈斯特鹰的食谱中。毛利人的传说中提到在新西兰的山区中居住着一种巨大的鸟类，名气叫做“pouakai”或“hokioi”，这种鸟类为人类为食，可以轻易的杀死小孩。研究发现，毛利人的传说与事实完全吻合，而且似乎还有点儿弱化了哈斯特鹰的杀伤力。
哈斯特鹰可不仅仅满足于猎杀小孩儿，它们对付成年人也完全不在话下。自高空俯冲攻击的哈斯特鹰可以用喙嘴轻易的击穿人类的头盖骨，或是用爪子扭断人类的颈椎骨，只要被它们盯上那就是难逃一死。相信进入新西兰山区的毛利人曾经与哈斯特鹰激烈交锋，不过对面这种空中猛禽，人类除了时不时地抬头看看天，真的没有别的好办法。
尽管居于新西兰顶级掠食者的位置，但是哈斯特鹰还是在约500年前灭绝了。哈斯特鹰灭绝的原因便是人类的活动，虽然在与哈斯特鹰的交锋中人类没有任何优势可言，可人类对另一种动物的捕杀却将哈斯特鹰逼入绝境。
大约1000年前，今天的毛利人来到了新西兰，他们很快便发现恐鸟是美味的食材。经过几百年持续的捕杀，恐鸟消失了，以恐鸟为食的哈斯特鹰也因为没有了食物来源而灭绝殆尽。恐鸟是食物链中倒下的第一张骨牌，它的消失影响了许多动植物的生存。
就在哈斯特鹰的化石被发现时，一位名叫查尔斯•道格拉斯(Charles Douglas)的探险家声称自己在新西兰兰斯伯拉河谷射杀了两只巨大的猛禽，虽然有人将其作为哈斯特鹰的最后残存，不过已经没有证据相信这种动物还生存于世了。
