喜欢喝绿茶的朋友,对日照绿茶应该不陌生,它是山东省日照市的特产,按季节分春茶、夏茶、秋茶,人喝了后有坚齿明目、生津止渴、清热解毒、除烟醒酒的功效。为了更好的了解日照绿茶,我们一起去看看日照绿茶的特点。
特点:日照绿茶产自山东日照市,它因为生长速度较慢,有香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡等特点。种植的时候,日照绿茶呈墨绿色,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇,被誉为“中国绿茶新贵”。
区别:日照绿茶是普通绿茶的香味和色泽都差不多,但日照绿茶的叶片要更大更厚一些,普通绿茶则更碎一些,完整的叶片很少;另外,冲泡后,日照绿茶散发板栗香,普通绿茶散发清香;最后,日照绿茶茶水颜色比普通绿茶更深一些。
分类:日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。其中春茶茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、口感清醇;夏茶不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素较少,是三季茶叶中口感风味最寡淡的茶叶;秋茶口感上香气浓烈,因茶叶多酚含量降低,所以没有苦涩的口感。
日照绿茶中含有丰富的氟,经常饮用能预防龋齿发生,抑制钙质的减少,起到保护牙齿的作用;茶叶中的碳水化合物能够帮助生津解暑,滋润口腔,缓解干渴的症状;日照绿茶含多酚类物质,能帮助人体除毒,经常饮用还有解腻消食、除烟醒酒的功效。
小结:关于日照绿茶的特点,看完全文,大家知道了吧,它比起普通绿茶要更大更厚,冲泡后茶水更深,散发板栗香,喜欢喝绿茶的话,日照绿茶不可错过。经常喝绿茶的朋友,还有必要看看喝绿茶会睡不着吗、绿茶每一泡的时间。