一般食物都是湿垃圾，所以很多人都误以为螃蟹壳也是湿垃圾。其实螃蟹壳是干垃圾，因为螃蟹壳硬度太大，和湿垃圾放在一起不容易分解，所以把它归属于干垃圾一类。以前没有湿垃圾的分类，导致很多干湿垃圾搅在一起，给环卫工人添加了不少麻烦，现在有了分类环境都变好了很多。
仅凭字面意思很难理解什么是湿垃圾，湿垃圾又叫作厨余垃圾，就是厨房多余的、不要的垃圾。比如，一些剩饭剩菜、过期的食品、坏了的瓜果、果皮、中药残渣等都是湿垃圾。回收的湿垃圾还有很多我们不知道的作用，可以用来制作纯天然、无污染的有机肥料。其中，有机垃圾在高温高压下，还能制作成燃料油、酒精、活性炭等可以使用的资源。
除了湿垃圾、有害垃圾、可回收垃圾之外的垃圾就是干垃圾，那么垃圾分类干垃圾包括哪些呢？其实干垃圾基本上都是我们的生活垃圾，常用的卫生纸、大骨头、螃蟹壳、毛发、毛巾都是干垃圾。干垃圾不像湿垃圾那么容易回收，因为干垃圾里面包含了很多有害垃圾比如电池、电子垃圾，在对干垃圾进行处理的时候，还需要先把里面混杂的有害垃圾清理出来，才能做进一步的处理。
垃圾分类有说不完的好处，它保护的是我们所居住的环境。光这一点，就足以说明垃圾分类的重要性。随着社会的发展，除了给我们提供更加舒适安逸的生活外，也给我们居住的环境带来了负担，为了减少垃圾带来的污染，垃圾分类的方法大大提高了处理垃圾的效率，完善的分类系统，给我们每一个人都带来了方便，让我们深深感受到了垃圾分类带来的好处。
