家中有小孩的朋友,常备有牛奶,不过冬天气温低,给孩子喝牛奶时,家长往往会事先加热。而说到加热,很多人都会想到用微波炉,那袋装牛奶可以放微波炉加热吗?接下来就由小编为大家解惑。
根据小编查询,有实验表明,袋装牛奶是可以放微波炉加热,否则可能出现爆炸或中毒的现象:
1、爆炸:微波炉里温度高,而牛奶中含有水,在加热的过程中,水会快速汽化,很可能会鼓胀发生爆炸;
2、中毒:现在很多袋装牛奶的包装成分主要是聚乙烯,它在115℃就会发生分解和变化,所以这类袋装牛奶放微波炉加热,其奶膜原来的性能会发生改变,可能就会对人体健康产生影响。
3、总结:主要包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,袋装牛奶就不适合直接放入微波炉,真想加热袋装牛奶,就需要将牛奶倒入微波炉专用容器内再加热。
除了用微波炉加热,也有人将袋装牛奶放开水中加热,这其实也不行,因为这也面临着包装遇热分解的健康隐患;此外,在高温下加热牛奶,会破坏牛奶中的营养成分,牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。所以袋装牛奶加热好不好?显然是不好的。
正确做法:袋装牛奶加热最好先将牛奶倒入刚杯子中,然后放到装有70-80℃的容器中,一般加热3-4分钟即可,这样不仅能加热牛奶,也能保证牛奶中营养成分不流失。
小结:看完全文,大家对牛奶加热应该有了一个清晰认识吧!总的来说,袋装牛奶不可以放微波炉加热,也不适合放开水中加热,否则就会对人体健康产生影响。有兴趣的朋友,还可以看看睡前喝牛奶可以助眠吗、猕猴桃加牛奶可以吃吗。