去超市买油，大家会发现其品种很多，而在你不知道选哪种时，可能就有人推荐你用亚麻籽油。对此，大家会好奇：亚麻籽油是什么榨出来的？亚麻籽油有什么功效与作用？接下来就由小编为大家介绍一下。
要说亚麻籽油是什么榨出来的，其实从字面上就能看出：亚麻籽油是经亚麻籽而榨出来的。据小编所在，亚麻籽是亚麻的籽实，这种东西最早出现在西汉，是丝绸之路的开拓者张骞从西域那边带回中国的。
现如今，很多人家里会选用亚麻籽油，因为先不说它加在菜中好不好吃，光那些亚麻籽油的功效与作用就令人心动。
1、预防抑郁症：亚麻籽油能提高人的抗压能力，帮助人体稳定情绪，从而减少抑郁症的产生。现如今，中国明星自杀事件、韩国明星自杀事件一个接一个，里面大多都是抑郁症所致，所以担心抑郁症的朋友不妨多用用亚麻籽油。
2、改善皮肤：此外，亚麻籽油还可以改善人皮肤的脂肪含量，让您的肌肤更加光滑、柔软有弹性，从而能够减轻种种皮肤问题。
3、助人减肥：在当今社会，10个人中有5、6个都会有肥胖症状，如果多用亚麻籽油的话，它可以帮助我们消耗身体的多余脂肪，这可以说是一种非常健康的减肥方法。
4、缓解女性痛经：亚麻籽油还可以改善女性经前综合症，现如今很多女性在经期前会有疼痛的情况出现，这个时候可以吃一些新鲜的亚麻油，可以帮助缓解疼痛。
亚麻籽油的功效虽好，但用的时候有一些禁忌需要大家注意，具体如下：
1、保存：亚麻籽油容易氧化，所以开瓶后应尽量用完，并且注意每次用完之后将瓶盖盖好，再放入冰箱中，避免置于温度过高或阳光直射的地方。
2、不需加热：与其它食用油不同，食用亚麻籽油时，大家可以不进行加热；如果要加热，也不宜加热过久，以免破坏其营养成分。
知道用亚麻籽油对人好，特别是能减肥后，很多人都想用，那亚麻籽油多少钱一斤呢？根据小编查询，市场上的亚麻籽油价格差异有点大，有的一斤只需2、30块，有的一斤要100多块。其实这是根据亚麻酸含量来确定的，亚麻籽油含亚麻酸，含量越高价格越贵，对人的好处自然越多。
