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金针菇和虾能一起吃吗,可以一起吃(金针菇要洗净煮熟)

对于金针菇,大家都不陌生,它是日常生活中最常见的食材,在火锅、麻辣烫中不可缺少。而在吃金针菇时,有时候会碰到虾,那金针菇和虾能一起吃吗?接下来就由小编为大家解惑。

金针菇和虾能一起吃吗

根据医学专家检测,金针菇和虾都含有丰富的营养物质,可以一起食用,它们所含物质并没有相克的成分。至于不能一起吃的,那就是金针菇和牛奶、金针菇和驴肉、金针菇和蛤、虾和大量水果、虾和黄豆、虾和小南瓜等。

(1)金针菇不能和什么一起吃

1、牛奶:金针菇和牛奶不能同时吃,否则可能会引发心绞痛;

2、驴肉:此外,金针菇也不能跟驴肉一起吃,不然会导致腹痛、腹泻;

3、:最后,金针菇还不能和蛤同吃,这会破坏金针菇中的维生素B1,导致营养流失。

金针菇禁忌:吃金针菇时,一定要煮彻底才能吃,因为未熟透的金针菇中含有秋水仙碱,食用有可能在半小时之后出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;另外,金针菇的清洗一定要彻底扒开来洗,然后反复冲洗多次,这样才能降低微生物污染,否则吃了会拉肚子。

(2)虾不能和什么一起吃

1、大量水果:吃虾的时候吃少量水果是没问题的,可水果量摄入太大就会出问题。因为水果中含鞣酸,摄入量一大,鞣酸含量就会过高,它会会降低它的营养价值,而且可能会产生一些难溶性的钙,如草酸钙,不利于消化吸收,同时会使人产生恶心、呕吐、头晕、腹痛等症状。

2、黄豆:此外,虾不能和黄豆一起吃,因为黄豆虽然蛋白质含量丰富,有助于消化,但和虾同食就会引起消化不良的症状。

3、小南瓜:最后,虾还不能和小南瓜一起食用。因为小南瓜性寒,具有清热利痰的功效;虾性温,具有补肾壮阳的功效,两者味道相佐,一起吃可能会引起腹泻,类似于水样便,对身体的健康有一定的损害作用。

小结:看完全文,大家明白了吧,金针菇和虾是可以一起吃的,它们都含有丰富的营养物质,人吃了对身体好。此外,为了自身健康,与金针菇和虾不能吃的食物,大家也应该记住。关于此类常识,感兴趣的朋友还可以看看黄瓜和菠萝蜜一起吃吗菠萝蜜可以跟生蚝一起吃吗

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